【院校优势】烟台海员职业中专是海事正规备案专业船员学校，办学经验足、教学规范、通过率高，专注船员技能培训。【证书用途】MLC 大厨证为国际船舶厨师上岗必备证书，持证可合法任职国内外商船厨师，就业稳定、薪资有保障。
培训对象
有意从事船舶厨师工作、具备陆地厨师基础，需考取 MLC 船员厨师证的在职船员及相关从业者。
报名条件
- 已完成 Z01 基本安全培训（换证需在有效期内）
- 开课前完成海事系统下船解职报备
- 持有船员服务簿
- 持有有效餐饮健康证与陆地厨师证
所需材料
- 身份证原件及复印件
- Z01 基本安全证书
- 船员服务簿原件
- 餐饮健康证、陆地厨师证原件
- 近期免冠证件照
- 海事解职报备凭证
培训内容
- 理论：船上餐饮管理、海事食品安全、营养配餐、船舶卫生规范
- 实操：船上烹饪操作、食材储存、厨具使用、应急处置
培训与考试详情
- 开课时间：2026 年 5 月 8 日
- 报到时间：2026 年 5 月 7 日
- 培训时长：3 天
- 考试安排：学完即考
- 剩余名额：17 个
- 培训费用：1250 元（含培训费、考试费、教材费）
- 住宿费：按房型 10–50 元 / 天自理
- 体检费：自理
培训地点及院校优势
培训地点
山东省烟台市芝罘区芝罘岛东路 135 号
院校优势
- 正规海事专业学校，证书全国通用可查
- 3 天短期速成，快速拿证上船
- 收费透明，无隐形消费
- 支持开班前 5 天全额退款与改期
- 线下教学，管理严格，考试通过率高
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